テスト一週間前の意気込みと息抜き

コーヒーブレイク中に気づいた「美味しい色」

ホッと一安心･･･する色は？

テキストの確認をしながら、美味しいコーヒーでも入れようかとキッチンに立ちます。我が家では、電球のオレンジ色の光の下でコーヒーを飲むため、何となく落ち着いたリラックスムードに。緑色のコーヒーカップから湯気が立ち、あと１週間、あらためて頑張ろうという気持ちになります。１２月近く、外は寒い霜の日です。

キッチンには色々と、心が和むカラーの雑貨や食材があります。近年自炊ブームなこともあり、キッチン雑貨類の売り上げも好調のようですね。是非、好きな色やカタチのものをそろえて、美味しくてくつろげる雰囲気を作り、勉強期間に臨んでください。

色のお勧めとしては、コーヒーの深いブラウンによく調和するアイボリーや、元気の出るオレンジなどでしょうか。

甘いものを摂るとアタマの回転はよくなるか？

コーヒーブレイク中に、何か甘いものを食べたい、という人も多いかと思います。適度な糖分（特に、ブドウ糖）の摂取は、頭の回転を良くする働きがありますが、あまり沢山食べ過ぎると、「甘味依存症」になってしまうことがあるそうです。糖分の摂りすぎは、ダイエットの大敵。でも少しの甘いものは恋しいですよね。

そんな時は、黒砂糖を使ったお菓子を、少し用意してみてください。そのままお砂糖のかけらでもよし、菓子パンなどでもよし。精製した砂糖が真っ白なのと違い、黒い色はミネラル分の色。身体によく栄養バランスが取れている質の高い糖分です。

食品の黒い色は、精製していないミネラル分を表すものが多く、どれもバランスが取れています。玄米、全粒粉など。アタマの働きを助けるビタミンが含まれているため、上手く取り入れると効率アップするかも知れません。